salade boeuf cuit

Publié le 30 mai 2010 par eric

ingrédients

- 500 à 600g de boeuf cuit

- une ou deux tomates coeur de boeuf

- deux ou trois pommes de terre cuites

- un ou deux oignons blancs emincés

- facultatif (oeuf dur ) - ciboulette

sauce

- une c. à café savora

- huile d'olive - vinaigre de cidre

- sel - poivre ( léger )

---------------------------------------------------

- couper tous les ingrédients en dés

- ajouter oignon et ciboulette

- préparer la sauce

- mélanger la à la préparation

accompagnée d'une salade verte